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【聯合報╱記者黃福其/板橋報導】
 
  首批陸客直航包機將於周五來台,縣府舉辦北縣十大伴手禮評選終告出爐,縣府將把伴手禮做為向陸客推薦的主力特產,印製在觀光導覽手冊上、並納入大陸旅展介紹,也將致贈致到北縣住宿一晚以上的前1萬5千名陸客1份伴手禮。
 
  觀光旅遊局長秦慧珠說,十大伴手禮計畫每兩年舉辦一次,加強行銷;明年考慮與農業局合辦十大農特產品選拔,推銷北縣茶葉、竹筍、筊白筍等。

  據了解,經濟部為迎接陸客,已發文各縣市提報5件特色商品,將在8月舉辦「台灣夠禮數─台灣伴手禮票選活動」;縣府將從觀光局的十大伴手禮中,提報商品參加評選。

  北縣十大伴手禮徵選活動,共109家業者報名,採網路票選占30%、專家評鑑占70%,評選出10件得獎、7件特別獎商品。

  觀光旅遊局長秦慧珠說,縣府將在國內活動中提供29件入圍商品展出機會,例如7月貢寮海洋音樂祭提供展售攤位;此外,8月29日山東濟南、9月6日廈門、11月20日上海等大陸旅展,縣府也將前往行銷北縣觀光景點、路線及十大伴手禮。

  觀光旅遊局送陸客伴手禮計畫,原本提報擴大內需經費300萬元,獲中央肯定,主動要北縣增列,最後核定為450萬元。
 
圖:聯合報

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很少女生能抗拒甜點的誘惑,現搜集網路上最受女大學生歡迎、最in的夢幻甜點前10名,送上這些甜點,保證能討女生歡心。
 
 
夢幻甜點TOP10》芙麗葉╱草莓葛奴乙
La Fourviere 芙麗葉
●草莓葛奴乙120元                                                         
每到春天推出,必造成搶購的草莓葛奴乙,正是芙麗葉招牌的千層派系列,三層酥脆 餅皮,夾著每季更換的香甜水果卡士達餡,口口都是驚奇。                     
芙麗葉強調當日現做,賣完為止,不少男生將它視為送女生甜點的首選名店。     
網友現身說:終於出現一家想要不遠千里去吃的甜點店,不只晚去買不到,還會見到 不少買甜點討好女生的男客人(笑)。                                       
 
夢幻甜點TOP10》繽紛點心房╱太妃糖威士忌布丁                              
Le Bouquet繽紛點心房                                                     
●太妃糖威士忌布丁120元、白天使蛋糕800元                                  
國賓飯店的繽紛點心房雖然貴了點,卻一直是女大學生心目中的夢幻蛋糕店。兩種最 熱銷的是太妃糖威士忌布丁、起司味濃厚的白天使蛋糕,常有網友抱怨去晚了買不到,得「下回請早」。                                                     
網友現身說:繽紛點心房有蛋糕界LV之稱,提著蛋糕就感覺出扎實的分量,價格雖是 一般蛋糕的兩倍,但很值得。 
 
夢幻甜點TOP10》七見櫻堂╱宇治抹茶巧克力                                  
七見櫻堂巧克力                                                           
●宇治抹茶巧克力2入110元、粉櫻禮盒12入550元                               
網路上紅到不行的七見櫻堂,專走網購通路,婉約華麗的日式精美包裝,打開後一陣 香氣撲鼻,一顆顆手工日式夾心巧克力讓人驚喜,以白巧克力包覆黑巧克力餡,再裹 上抹茶粉的「宇治」巧克力,人氣最旺。
網友現身說:宇治巧克力超好吃的,害人想不斷訂購…是種不知該如何形容、很有深度的味道!
 
夢幻甜點TOP10》Black as Chocolate╱經典巧克力蛋糕
Black as Chocolate
●經典巧克力蛋糕6吋730元
濕潤的黑巧克力蛋糕,塗滿濃郁特調巧克力醬,黑巧克力比例高達70%,這就是Black as Chocolate迷人之處,加上精巧的黑白禮盒設計,盒上綁著緞帶結,收到蛋 糕的瞬間怎能不心動?                                                     
網友現身說:蛋糕跟冰淇淋的包裝都相當精美費工,適合當禮物送人。
 
夢幻甜點TOP10》花蓮提拉米蘇╱提拉米蘇
花蓮提拉米蘇                                                             
●提拉米蘇8吋220元                                                        
網路上討論超熱烈的「花蓮提拉米蘇」,冷凍後口感濃郁到足以媲美冰淇淋;8吋提拉米蘇大量使用進口mascarpone起司,卻只要220元,難怪成了大學生口耳相傳的必嘗蛋糕。仔細品嘗,還能驚喜發現蛋糕底部的手工穀物餅乾。                   
網友現身說:220元能買到這樣的提拉米蘇,真是物超所值啊!目前台北有兩家分店,台北人要買就更方便了。
 
夢幻甜點TOP10》GODIVA╱旋風榛果                                          
GODIVA                                                                   
●旋風榛果、金裝榛果碎、片裝72%純巧克力╱ 100g490元                       
GODIVA一直是女生心中的夢幻巧克力。其中榛果蓉夾心與72%純巧克力特別受青睞。用純榛果研磨的榛果蓉,裹上牛奶巧克力,滑順滋味令人難以抗拒;想保持身材又渴望甜點的女孩,高濃度的72%純巧克力便成了首選。
網友現身說:送GODIVA是不錯的選擇,不論國內外都很有名,對方收到禮盒時超驚喜呢!
 
夢幻甜點TOP10》mister Donut╱蜜糖波堤                                    
mister Donut                                                             
●蜜糖波堤35元、天使法蘭奇35元                                            
創下超高排隊等候時間的mister Donut,來台已邁入第三年,仍不減魅力,招牌蜜糖波堤,或沾著草莓醬的天使法蘭奇尤其受女生歡迎。                           
網友現身說:想必不少人曾有瘋狂排隊買mister Donut的經驗吧?蜜糖波堤超有咬勁的Q彈,難怪能穩坐招牌地位!
 
夢幻甜點TOP10》星野銅鑼燒╱典藏原味銅鑼燒                                
星野銅鑼燒                                                               
●典藏原味銅鑼燒35元                                                      
新開店時風靡各大美食討論區的星野銅鑼燒,是全台第一家需冷藏品嘗的銅鑼燒。顆顆精選的台產紅豆,混合細膩的打發鮮奶油,再夾入手工烤製的金黃餅皮,難怪紅到一「燒」難求。                                                           
網友現身說:紅豆與香草奶油混合的口感,甜而不膩,紅豆又大顆,冷凍後吃起來很像香草冰淇淋呢。
 
夢幻甜點TOP10》阿默╱荷蘭手工貴族蛋糕
阿默典藏蛋糕                                                             
●荷蘭手工貴族蛋糕270元、澳洲醍醐蛋糕6.5吋350元 
阿默蛋糕人氣旺,價格又實惠,日本高鈣乳酪蛋糕是銷售常勝軍。不過目前最受女學生喜愛的是「荷蘭手工貴族蛋糕」,奶油甜香四溢、需花兩小時烘烤13層;另一種是乳酪味醇美的「澳洲醍醐蛋糕」。兩款蛋糕趁冰涼時食用,風味特佳。
網友現身說:阿默蛋糕名氣相當高,從台北一路紅到高雄,是常見的團購美食之一。
 
夢幻甜點TOP10》香帥蛋糕╱芋泥捲                                          
香帥蛋糕                                                                 
●芋泥捲280元、芋頭長條199元                                              
伴隨香帥最久的明星招牌,就是料實餡美的芋泥捲,拿在手上沉甸甸的扎實感,一盒長條的重量能抵坊間三盒!秘密在於芋泥餡用大甲芋頭蒸至鬆軟,拌入蜂蜜製成,那股豐厚芋頭香,成為美眉渴望的滋味。
網友現身說:香帥芋泥蛋糕夾著滿滿的芋泥,咬下去都是芋頭香,切下去又不會散掉,讚啊!
 
資料來源:email

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囤積一個冬天的脂肪,成了愛美女性的夏日頭號敵人;最近,有一位醫師娘,因為看不下去登門求診想抽脂的病患太多,發明了「醫師娘減肥餐」,診所裡負責打掃的員工親自試驗,三餐靠著水煮蛋、黑咖啡和葡萄柚,進行體質改造,但牛排、羊排卻不必忌口,短短14天就甩油9公斤。
找回苗條腰身,從74公斤瘦到65公斤,她只花2個星期,瘦身成功的惠珠姨,秘訣全靠這份醫師娘發明的減肥食譜。

別懷疑,餐餐主角就是水煮蛋,到底甩油要吃啥?第一天早餐先來1到2顆水煮蛋,葡萄柚1粒,飲料只喝黑咖啡,午餐也是吃2顆蛋、蕃茄,飯後要配黑咖啡或茶都行,甚至能吃到有飽足感,晚餐再來2顆蛋,一碗沙拉,一片白土司,再吞一顆高纖酵素維他命補充營養,最重要的是,得再來一顆把人體從酸性變鹼性的葡萄柚。

食譜體驗者惠珠姨:「以前都要炒菜、煎魚,可是現在這個吃法很方便,像牛排也蠻好吃的,煎一煎很香,我就會吃多一點,它也沒有影響什麼。」

TVBS記者游皓婷:「醫師娘的減重食譜有提到,吃水果也大有學問,像我現在挑的葡萄,還有奇異果,另外還有台灣的水果芭樂,也是必吃水果之一。」

不過紅蘋果、草莓、香蕉這些甜度高的水果,「包瘦食譜」不建議吃,倒是牛排羊排大解放,魚肉照吃也沒問題,食譜更強調,吃蛋是要重建生理記憶,把身體真正需要的卡路里值調回來,還要雞肉要吃冰的才是鹼性,連皮吃才能分解膽固醇。

營養師認為,這份食譜每天大約攝取7、8百大卡熱量,說穿了就是「低熱量飲食法」;倒是每天得吃5、6顆蛋,等於每天吞下1500毫克的膽固醇,是正常值的5倍,建議有心血管疾病的患者千萬試不得。
 
資料來源:TVBS

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【聯合報/記者羅建怡/報導,圖片提供/魔鬼甄、各業者】

2007ihergo網站團購前10大,供您出手前參考。

團購美食No.1》豆穌朋泡芙

豆穌朋泡芙 1895

特色:內餡有如冰淇淋般的口感,外皮香酥。巧克力口味最受小孩歡迎,咖啡最香但偏苦。冷藏可食。

.電話:02-2910-9475
.傳真:02-2914-9741
eamilcallpastry@seed.net.tw
.地址:台北縣新店市寶興路456101
.沒有官方網站

 

團購美食No.2》星野銅鑼燒

星野銅鑼燒 10350

特色:採用星野獨家大粒紅豆餡,口感清新、外皮細緻,台北分店開幕時,曾創下每天大排長龍的熱潮。買10個附送乾冰;冷藏可放5天,冷凍可保持1個月,要吃之前,取出放室溫下30分鐘,冰涼吃就很棒。

.電話:04-2487-2558
.傳真:04-2487-2356
.地址:台中縣大里市德芳南路476
.官網:http://www.sing-ya.com.tw/index1.html

 

團購美食No.3》依蕾特布丁

依蕾特布丁 1300元起

特色:最大特點就是「不加一滴水」,以鮮奶替代水,奶香十足,可以感受到製作的用心。

.電話:0800-300-60006-261-6808
.傳真:06-291-7000
.地址:台南市新孝路205
.官網:http://www.elate.com.tw

 

團購美食No.4》北海道千層蛋糕

北海道千層蛋糕 230

特色:北海道千層蛋糕需冷凍,放在室溫半小時後,或是冷藏半小時,味道最優、口感最好。共有4種口味,網友評價以栗子口味勝出。

.電話:0952-526-528
.官網:http://www.wretch.cc/blog/kisa75349&article_id=7211433

 

團購美食No.5》花蓮提拉米蘇

花蓮提拉米蘇 220元起

特色:網路暴紅店,但網友評價是「提拉米蘇並不太像提拉米蘇,算是好吃的蛋糕」;因價格平實、水準中上,在網路竄紅。

.電話:03-852-6722
.傳真:03-853-2827
.地址:蓮縣吉安鄉南山五街三號
.官網:http://www.tiramisu.com.tw/

 

團購美食No.6》香帥蛋糕

香帥蛋糕 199元起

特色:招牌長芋泥蛋糕,是三層海綿蛋糕加上兩層厚實的芋泥,芋泥厚度直逼海綿蛋糕,口感扎實,有時候還會吃到香軟的芋頭顆粒,因甜度適中,吃多也不膩。

.電話:02-2648-6558
.傳真:02-2643-1724
.地址:台北市羅斯福路三段100-1
.官網:http://www.scake.tw/

 

團購美食No.7》黑師傅捲心酥

黑師傅捲心酥 130元起

特色:濃濃的黑糖香,餡料分布平均,會讓人一根接一根愛不釋手。

.電話:02-2992-2348
.官網:http://www.healthful.com.tw/

 

團購美食No.8》阿默蛋糕

阿默蛋糕 200元起

特色:阿默蛋糕口味很多,像是日本高鈣乳酪蛋糕、法國天然芒果乳酪蛋糕、義大利可酪蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕等,可在現場挑,每個都可口。

.電話:02-2306-3752
.傳真:02-2306-1582
.官網:MailScanner has detected a possible fraud attempt from "www.bzx.tw" claiming to be http://www.amo.com.tw/contact.htm

 

團購美食No.9》寶珍香桂圓蛋糕

寶珍香桂圓蛋糕 15

特色:彰化寶珍香桂圓蛋糕的桂圓甜而不膩,據說是因烹煮過程加入養樂多調味,不愛桂圓的人也能接受,屬於樸實的古早風味。

.電話:04-738-1635
.傳真:04-737-0991
.地址:彰化市彰南路二段165
.官網:http://www.bzx.tw/p2.html

 

團購美食No.10》三郎餐包

三郎餐包 125100

特色:超好吃的餐包,大小比一般牛排館的還袖珍些,裏面的奶油比其他餐包優許多。網友形容「一口咬下,奶油就像噴泉似的湧入嘴裏」,還有人為了餐包,「跑到COSTCO買個牛排回來煎」,好吃可想而知。

.電話:07-551-5841
.地址:高雄市鹽埕區新樂街198-8號(新樂集中商場東邊巷內)

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最近PTT團購版出現一樣很特別的熱門團購『罐裝維力炸醬』,裝罐方式和牛頭牌沙茶醬的鐵罐裝一模一樣,開罐後還可蓋上透明塑膠蓋,再置入冰箱冷藏。一開始是有人在pchome商店街發現這樣產品而開啟團購,一罐750g要價200元,運費100元購滿3000元免運費,但後來有人找到商家的電話後,直接打電話團購壓低了價格,團購價變成180元。維力炸醬麵在台灣的宵夜點心界一直以來佔有重要地位,可能是因為這個原因,最近天天都有人開團,不用多久時間馬上額滿,熱門程度可見一般。
雖然新鮮麵條好吃健康,但潛意識裏還是習慣維力炸醬麵加上維力泡麵條的味道,而且這罐裝的炸醬感覺上比泡麵的調理包鹹,可能是因為下手過重,加太多了吧!


每個台灣囡仔從小到大,肯定吃過泡麵,尤其遠在異鄉的遊子,每到夜晚能夠撫慰心靈一解鄉愁,順便飽餐一頓,非泡麵莫屬。而泡麵除了用泡的求便利之外,不嫌麻煩開火煮,加點青菜打個蛋花更增添其風味,再費工一點,放入貢丸、餛飩更是上乘。走進超市的泡麵陳放區,琳瑯滿目各式各樣的口味皆有,為了搶奪泡麵這塊大餅,各家品牌更是不時推陳出新,對我而言,試過的新口味,普遍接受度不高,還是較習慣於昔日的舊口味,看來對於泡麵,我是保有些許的忠誠度:P

相信每個人都可輕輕鬆鬆列出屬於自己的泡麵必買清單,我最常打包的泡麵計有:媽媽麵、統一肉燥麵、統一來一客、拉麵道等,而鳥先生的購物車上,總是維力炸醬麵、維力大乾麵、味味一品爌肉麵等。不知道大家喜愛的泡麵是那一種?

泡麵吃多了當然有損健康,聰明的廠商有生意頭腦,又出了這款純炸醬,雖然總是搞不清楚到底是麵條還是醬包含有防腐劑的成份較高?但少了一樣,至少對健康較無害處,又可拌麵炒飯自行創意調理,對於嗜吃維力炸醬麵的外宿學生族群來講,是冰箱必備補給品。


※補充資料※
補1:維力台北營業處電話:2596-5668(一罐180元,12罐免運貨到付款)
補2:Pchome商店街 http://store.pchome.com.tw/perfect/M00648112.htm
補3:iutu網友發現中和市新生街264號有在賣單罐190元。
補4:AHepburn發現淡水大忠街上的水碓黃昏市場裏有在賣單罐180元。
補5:hogwargs發現板橋三民路一段的大家發食品材料行有在賣單罐190元。
補6:這一罐感覺會用很久,家中人口不多者,慎之!!
補7:拌麵時請不要加太多,會很鹹!
補8:mandy網友提供板橋日新市場在民權路的小巷子<運動場對面>崧豪雜糧行一罐180元
 
資料來源:魔鬼甄與天使嘉

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 (1)士林夜市

士林大香腸:基河路(對面是資訊館):就是士林出名a東西啦!!不過有點貴喔!!
大餅包小餅:由基河路a入口進入吧!:士林a特色!!一份40左右喔!
上海生煎包:陽明戲院入口:裡面a料很好吃啦!!常常要排很久a隊喔!
香酥蔥油餅:陽明戲院入口:口味香酥!加蛋更好吃!記得趁熱吃喔!!
我家飲冰店:安平街上:什麼都有啦!建議吃他的紅豆或綠豆喔!
辛發亭冰店:安平街入口第一家:他的雪片冰還滿特別的!有點一片一片的造型喔!!
東山鴨頭:基河路上:味道很入味啦!!人潮也滿多多喔!
十全藥燉排骨:基河路上:這邊ㄟ價格都比饒河貴個10元!但是口味算是不錯啦!
炒牛肉:士林夜市裡面:人超級多!!因為好吃!!他只有在夜市收攤時才會出來喔!
原意魯味:大南路上(廟口附近):如果你是逛過士林市!!就知道他有多好吃了!!
廟口麵線:大南路上廟口:人家說士林的麵線就是這家啦!!
魷魚羹:大南路上廟口:也是很好吃的一家喔!!
現炒的店:大南路進去左邊第一條巷子:炒的口味還算錯!!算是便宜的店喔!
賣冰的路邊攤:大南路上:份量很多、便宜又大碗!!上次我去吃加個冰被加個滿滿的!

(2)萬華夜市

周記肉粥:廣州街(龍山寺附近):我喜歡吃紅燒肉!!古早味、便宜又大碗喔!!
兩喜號魷魚羹:廣州街裡面:反正這一家是老字號了!!沒什麼好挑的!!
龍都冰店:兩喜號的斜對面:華西街夜市的知名老店!建議大家吃八寶冰吧!
懷念愛玉冰:廣州街上跟梧州街交接處:史上最超級無敵好吃的愛玉啦!!
梧州街的小吃:梧州街上每一家小吃:這條街的小吃都很便宜;而且都還不錯!例如:生炒鱔魚、蓮子木耳、魯豬腳等等!
大鼎肉羹:華西街裡面:十幾年前我最常來這裡了我認為只有這家的鼎邊銼最好吃又遵古法!只可惜現在...!!
牛肉湯:廣州街後段:白天才有;他的牛肉牛雜都粉好吃喔!
路邊鐵板燒:廣州街後段:這一家都很便宜!!這也是我很喜歡的一家喔!
舫舺甜不辣:西園路上(快到環河南路):萬華出名的店!!醬料很特別!很好吃喔!
四神湯:廣州街與桂林街附近:好吃喔!有種古早味的感覺!!
鮮魚湯:廣州街與西昌街口(青草巷口):好多人喔!真的很不錯耶!!
元祖楜椒餅:和平西路3段109巷內:好吃的萬華胡椒餅就是這家啦!!

(3)通化夜市

上海生煎包:臨江街入口(近基隆路):皮有Q啦!!還算滿便宜的啦!!
晴光意麵:臨江街中間:聽說是手工自己做的!!所以吃起來才會QQ的!!
粉圓:臨江街中段:比那些什麼東X、鴉X粉圓來的便宜且好吃!!!
紅花香腸:通化街與臨江街交接附近:加料香腸的創始地點!!當然這裡會比其他地方的加盟好吃喔!
梁記魯味:臨江街中間:味道有種肉香!!不鹹!又很好吃!!
路邊攤鐵板燒:臨江街入口(近基隆路):皮有Q啦!!還算滿便宜的啦!!
蚵仔多多麵線:通化街上:麵線相當不錯!有加生花枝喔!還有他的甜不辣也是非常好吃!!
趙時機擔仔麵:通化街上:人相當多喔!!小心沒位置喔!!

(4)饒河夜市

藥燉排骨:饒河夜市中段:饒河夜市出名的招牌菜啦!!其中陳董跟十全比較好吃!!
福州胡椒餅:夜市後段(近廟):皮薄餡多不油膩!!有時候可要排隊喔!!
程班長牛肉麵:饒河夜市中段:饒河夜市出名小吃!常上傳媒!好吃是好吃有點貴喔!!
天婦羅小吃:夜市中間市場內:這裡一般年輕人不會走!!但是懂門路的人就會來這裡囉!
東發飲食店:饒河夜市中段:60年老店ㄟ麵線賣得有點貴!但內含蝦米的湯頭卻好吃的令人難忘!
切仔麵:夜市入口對面:位於撫遠、八德、饒河交界處!!這裡小菜跟麵都還不錯!!

(5)台北橋夜市

大腸煎、三絲丸:延平北路3段上:他的糯米腸QQ的不會爛口感不錯!五香雞捲:延平北路3段上:不知如何形容!加黃瓜很好吃!反正我有經過時都會去嘗嘗!!
肉粽:延平北路3段上(合作社門口):裡面的餡粉豐富,有蛋黃喔!其中令人難忘也是五花肉啦!
潤餅:延平北路3段上:這家在延平路上算是有名的啦!
紅燒鰻:附近昌吉街上:在這裡算是很出名的一家喔!豬血湯:附近昌吉街上:貴了一點,但是真的很好吃啦!!

(6)師大夜市

慶豐生炒花枝:夜市(39巷)一進去左邊:好吃啦!
阿鑫麵線:夜市(39巷)一進去右邊:大腸算處理的不錯!常上雜誌!可惜台北麵線好吃的都比他多!
滇緬小吃:師大路39巷底與龍泉街交界:難得吃到這些東西阿!!吃個破酥包吧!!
許記生煎包:龍泉街上:很好吃!!要排隊哦!!
燈籠魯味:龍泉街上:這還要我說嗎....!!!
韓式鐵板飯:龍泉街上:附喝到飽紅茶!!有辣勁!!他的煲也很不錯耶!!

(7)遼寧夜市

北海道魷魚羹:遼寧街上:道地的北方口味!!當羹碰上九層塔!真好吃啊!
真味肉圓:遼寧街上:屏東口味!外皮粉嫩!!還有他的醬汁很好吃!!
粉圓:遼寧街上(近廟):真的便宜又大碗!!勸妳們別去東區粉圓多花10元!
麻油腰子:遼寧街上:沒吃過!但每次經過都好香喔!
阿義鵝肉:遼寧街上:有很甜的肉味!!他的鯊魚煙也不錯喔!

(8)寧夏夜市

豬肝湯:寧夏街與民生西路交接:特製豬肝、口味獨特!有點貴!保證好吃、別家沒有的啦!!
沙茶牛肉:寧夏街中段:這裡的牛肉都做的不錯喔!算是便宜又大碗喔!!
郭魚湯:寧夏街中段:這裡的味增口味很好喝喔!!
羊肉爐:平陽街上:這裡本來有3、4家!!但是改成籃球場後只剩一家老店囉!
鯊魚煙:重慶北路2段騎樓上:建議找一家有賣豆腐鯊的!!
魚翅肉羹:圓環內:圓環三絕之一!!
蚵仔煎:圓環內:圓環三絕之一!!
清湯蚵仔麵線:圓環內:圓環三絕之一!!
春發號牛肉麵:附近天水路上:湯頭VERY:GOOD!!
路邊攤日本料理:南京西路交通大隊對面:名叫做「小街亭」...很有名喔!!

(9)景美夜市

炒羊肉:景美街(公有市場旁入口):最有名耶!他就是便宜怎樣!旁邊一些同質性新開的也不錯!
上海煎包:景文街上:常排很多人啦!!皮薄餡真的也很好吃!!
景美燒烤鹽酥雞:上海煎包旁邊:入味喔!!還有一定要吃他的雞屁股!
豆花粉圓:景美街(公有市場旁入口):很多人喔!記得要加花生!阿囉哈雞排:景美醫院旁:很大口味粉獨特!炸的好像速食店喔!!

(10)南機場夜市

15元甜不辣:南機場夜市內:真的好便宜喔!!他就是便宜、怎麼樣!
現打的果汁店:南機場夜市內:他的西瓜汁、木瓜牛奶都是超級好喝!
現煮什錦麵:南機場夜市內:老闆的功夫不錯喔!!真才實料湯頭好喔!!
炸豆腐、羅蔔糕:南機場夜市內:價格便宜又好吃!!人家也是從小就吃到大了耶!!
八棟圓仔湯:南機場夜市內:他的挫冰最有好吃了!記得加芋仔跟地瓜喔!!
米台目、肉粽:南機場夜市內:他的麵加上他的肉燥後真是超級好吃

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蒸蛋拌飯是省事一點, 不過滑蛋牛肉看起來很狠啊
可以唬嚨人一下

肉片或肉絲都可以, 要做滑蛋羊肉, 滑蛋雞肉, 滑蛋貓肉隨興
為了符合主題正確, 以下用牛肉示範

肉稍微用糖, 醬油, 麻油加一點蘇打粉醃一下,
加蘇打粉的原因是要讓肉嫩一點, 可適量加入米酒去腥
蛋一顆打散, 太多的話吃起來會很怪, 做起來也不漂亮

蔥花下鍋爆香, 牛肉快炒, 感覺一熟就要起鍋
做滑蛋牛肉時間要抓準, 牛肉大概八九分熟就可以起來

高湯(呷咖歹咧,雞湯塊啦)大半碗加入一點鹽和一匙太白粉
這個高湯要用鹹一點, 因為等等要來拌飯用的,
不夠鹹的話飯就吃不下啦.
雞湯塊的話, 半塊拌大半碗水剛好差不多

太白粉高湯汁連同剛剛的牛肉一起攪拌至黏稠狀
然後緩緩繞圈加入蛋汁, 大火攪拌
攪出來的蛋要漂亮就不要攪太大力.
再說一次, 做滑蛋牛肉時間要抓準, 蛋大概六七分熟就起鍋
起鍋前放一大把蔥花拌均, 盛盤後再灑上一把

按照這個食譜做的, 很明顯, 你已經失敗了
因為你還沒煮飯...@@
記得下次飯要早一點煮喲.

滑蛋拌炒河粉(粿條)也挺好吃的, 可以試看看.

資料來源:Edgar's Blog

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